Pak Choi Senfkohl 3 Farben

REICH AN VITAMINEN UND MINERALIEN

PAK CHOI (SENFKOHL) DREI-FARBEN MISCHUNG F1 Hybride

Brassica rapa var 

Dieser kalorienarme, mildschmeckende, japanische Stängelkohl kann als ‘Baby-Leaf’ gezogen werden oder als ausgewachsene Pflanze mit hochrunden Köpfen,  dicken, saftigen, weiß-grünen Stängel und einzigartigen purpurfarbenen Blättern. Köstlich in Salaten, Pfannengerichten oder gegart wie Mangold. Reich an Vitaminen und Mineralien.

•Schnellwachsendes, fernöstliches Gemüse

•Kann als ‘Baby-Leaf’ oder ausgewachsene Pflanze gezogen werden

•Aussaat: März bis Juli, alle 3 Wochen

•Bevorzugt nahrhaften, feuchten Boden in voller Sonne

•Ernte: als ‚Baby-Leaf’ nach 30 Tagen, ausgewachsene Pflanzen nach 60 Tagen

AUSSAATHINWEISE: Die Samen dünn, 1,5cm tief, im Reihenabstand von 38cm aussäen. In der Wachstumsphase viel gießen, damit der Geschmack erhalten bleibt und das Schießen vermieden wird.

PFLEGEANLEITUNGEN: Die Sämlinge auf einen Abstand von 10cm ausdünnen, um ‚Baby-Leaf’ zu ernten. Den Abstand auf 20cm vergrößern, um größere Pflanzen und auf 30cm erhöhen, um ausgewachsene Pflanzen zu ernten.

SERVIERVORSCHLAG: Frisch zubereitet als knackiger Salat oder gegart in Pflannengerichte.

Reich an Vitamine A und C, Folate, Kalzium, Eisen und den zusätzlichen Vorteilen von  Antioxidationsmittel, die in den purpurfarbenen Blättern zu finden sind.

Inhalt: ca. 50 Korn