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Blattrettich Sangria

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Blattrettich Sangria Raphanus sativus Blattrettich Sangria ist ein bei 5-8cm Wuchshöhe... mehr
Produktinformationen "Blattrettich Sangria"

Blattrettich Sangria
Raphanus sativus

Blattrettich Sangria ist ein bei 5-8cm Wuchshöhe abzuerntender, leuchtend grün gefärbter Blattrettich mit vorzüglichem Rettichgeschmack für ganzjährige Aussaat.

Aussaat
Frühsaaten Februar–März ins Frühbeet oder Aussaatgefäße. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Anfang September.

Keimung
Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 16°C.

Kultur
Direktsaat mit 10–15cm Reihenabstand.

Standort
Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.

Ernte
Kulturdauer 30 Tage im Sommer, 50 Tage im Winter. Ernte wie Schnittsalat als Rosette.

Verwendung
Als Zugabe zu Schnittsalaten, gedünstet als Gemüse, z.B. im Wok, zum Braten sowie zum Füllen von Ente.

Tipp
Mehrfachernte möglich, wenn oberhalb des Vegetationspunktes geschnitten wird.

Inhaltca. 250 Korn

 

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