Gewürzgurke Cetriolo Piccolo Di Parigi

Einlegegurke Cetriolo Piccolo Di Parigi

Frühreifende und ertragsreiche Einlegegurke mit kurzen, knackigen Früchten. Ideal zum Einlegen. 

Aussaat:
Frühaussaaten von März bis April im Gewächhaus. Den Samen 20 mm tief in Töpfe mit guter Aussaaterde ansäen. Freilandaussaaten im Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht, je 2 Samen, 20 mm tief auf einen Abstand von 80 cm ansäen. Den Boden feucht halten und bis auf die stärksten Sämlinge ausdünnen. Bei kalter Witterung die Pflanzen mit Plastik oder Filz bedecken. Regelmäßig ernten, um eine kontinuierliche Ernte zu gewährleisten. Die Früchte vor der Samenbildung ernten, am besten frühmorgens, wenn es frisch und kühl ist.

Kochtipp
Eingelegte Gurkenscheiben in Salate, zu italienischen Vorspeisen, Aufschnitt und Käseplatten servieren.