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Rauke Hybride (Würzrauke) SPERLING's Speedy (Eruca sativa) aromatisches, italienisches Würzkraut Diese Rauke ist eine Kreuzung aus Wilder Rauke und Salatrauke. Sie hat einen angenehmen mild - würzigen, nussigen Geschmack. Die jungen, zarten Blätter können roh oder gegart verwendet werden. Die Rauke eignet sich zum Würzen, als Beigabe zu Salaten und Gemüsen. Rucula stellt keine besonderen Ansprüche an Boden und Klima. Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist optimal. Aussaat unter Glas ganzjährig Aussaat Freiland April - August Saattiefe 0,5 cm - 1 cm Keimdauer 14 - 25 Tage bei 15 - 20°C Reihensaat 20 cm / 5 cm Erntezeit ganzjährig / Mai - Oktober Inhalt ausreichend für ca. 100 Pflanzen
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