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Blumenkohl Erfurter Zwerg
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Blumenkohl Erfurter Zwerg

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Erfurter Zwerg ist die allerfrüheste Standardsorte im Sortiment. Sehr bewährt, ertragreich und... mehr
Produktinformationen "Blumenkohl Erfurter Zwerg"

Erfurter Zwerg ist die allerfrüheste Standardsorte im Sortiment. Sehr bewährt, ertragreich und robust.

Aussaat Frühsaaten Februar–März ins Frühbeet oder Aussaatgefäße. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Mitte Juni.
Keimung Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 12°C.
Kultur Frühsaaten nach 2 Wochen auf 5 x5cm pikieren, Auspflanzung ab April im Abstand 40 x 50cm.
Standort Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.
Ernte Erste Blumen ab Ende März. Nicht bei Frost ernten, da ansonsten die Köpfe verletzt werden können und dann schneller faulen.
Verwendung Als Gemüse oder Salat. Blumenkohl wirkt entwässernd und besitzt viele Vitamine und Mineralstoffe
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