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Grünkohl Scarlet

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Brassica oleracea Acephala,... mehr
Produktinformationen "Grünkohl Scarlet"

Brassica oleracea Acephala,                       Deutscher Name: Grünkohl

 

Eine osteuropäische Sorte mit äußerst dekorativen rotadrigen Blättern, deren Farbe mit fallenden Temperaturen immer intensiver wird. Ausgewachsene Pflanzen besitzen eine gute Winterhärte. Kohl liefert frisches Grüngemüse zu einer Zeit, in der das Gemüsebeet oft recht kahl aussieht. Kann auch das ganze Jahr hindurch zur Verwendung als „Baby-Blätter“ gezogen werden. Kohl erfreut sich aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile immer größerer Beliebtheit.

AUSSAATANLEITUNG In einem gut vorbereiteten Saatbeet 12 mm tief in einem Reihenabstand von 23 cm dünn aussäen.

 

KULTURHINWEISE Wenn die Sämlinge ca. 5 Wochen nach der Aussaat groß genug zum Anfassen sind, auf Abstände von 50 cm umpflanzen. Die Jungpflanzen fest andrücken und regelmäßig wässern, bis sie gutes Wurzelwerk geschlagen haben. Die Pflanzen mit Vlies abdecken um so vor Raupen und Blattläuse zu schützen. Im Winter mit Netzen vor Vögeln schützen.

 

Eine gute Quelle von Vitamin A, C, K und Folsäure. Liefert in einer einzigen 80-Gramm-Portion 50 % des täglichen Bedarfs.

 

Inhalt: ca. 200 Korn

 

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