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Hörnchenkürbis

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Cyclanthera pedata Cyclanthera pedata ist eine aus Mittelamerika stammende, relativ... mehr
Produktinformationen "Hörnchenkürbis"

Cyclanthera pedata

Cyclanthera pedata ist eine aus Mittelamerika stammende, relativ kältetolerante Kletterpflanze. Ihre exotischen, bis zu 12 cm großen Früchte werden als heilendes Gemüse verwendet, aber auch die Blätter und Samen können genutzt werden. Weiterhin kann man die Begrünung von Pergolen, Rankgittern und Zäunen als Vorteil hervorheben.

Standort: durchlässiger, humoser Boden; ausreichende Wasserversorgung; wärmeliebend; keine Staunässe; Rankmöglichkeit wird benötigt

Aussaat & Pflege: Vorkultur nicht vor Mitte April, da die Pflanzen sehr schnell wachsen und sofort Ranken bilden; Keimtemperatur: 20-25 °C, Keimdauer: 14-28 Tage, Saattiefe: 1-2 cm; ab Mitte Mai auspflanzen; regelmäßig wässern und düngen, hoher Nährstoffbedarf

Ernte: die zahlreichen Früchte können in jeder Größe geerntet werden; die Pflanze wächst und fruchtet bis zum Frost immer weiter

Besonderheiten: kleine Früchte roh verzehren oder einlegen; ausgewachsene Früchte sind innen hohl und können wie Paprika gefüllt sowie zubereitet werden, die Stacheln werden dabei weich; Blätter roh oder gekocht verwenden; die Pflanze ist selbstfruchtend.

 

 

Packungsinhalt: reicht für ca. 5 Pflanzen
Lieferzeitraum: ganzjährig
Standort:
  (sonnig - halbschattig)
Aussaatzeit: April - Mai
Erntezeit: Juni bis zum Frost
Wuchshöhe: bis 5 m
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