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Kürbis Flat White Boer
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Kürbis Flat White Boer

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Produktinformationen "Kürbis Flat White Boer"

Kürbis - Flat White Boer / 15 Samen


(Curcubita maxima)

Ein leckerer Klassiker aus Südafrika !

 

Sorte:Sorte: Der flache weiße Burenkürbis ist nicht nur ein dekorativer Kürbis - er ist auch essbar. Das Wort Buren leitet sich vom Niederländischen ab und bedeutet ganz einfach Bauer. Die Früchte sind flach, leicht gerippt und werden zwischen 5-8 kg schwer. Das besonders karotinhaltige Fruchtfleisch ist leuchtend-orange mit einem zarten und süßen Geschmack. Es eignet sich ausgezeichnet für Aufläufe und natürlich für Suppen, aber es kann genau so in Süßspeisen oder zu Braten verwendet werden. Bis zur vollständigen Reife vergehen 100-110 Tage und dieser stark rankende Kürbis mit dem üppigen Wuchs benötigt mehr Wärme als andere Kürbissorten. Daher ist es empfehlenswert ihn ruhig im Haus vor zu ziehen und dann als Jungpflanze raus zu pflanzen.In Warmen Sommern - so wie wir sie in den letzen Jahren hatten ist der Flat White Boer dann schon nach gut 3 Monaten bereit zur Ernte.

Pflege: Kürbisse benötigen helle bis vollsonnige Standorte. Fruchtbarer, humoser Boden und ausreichend Wasser lassen die Pflanze schnell heranwachsen. Auch Düngegaben unterstützen das Wachstum.

Die Ernte erfolgt ab Oktober bis November. Danach müssen die Kürbise erst noch aushärten. Nicht zu früh ernten, da unreife Früchte sonst verfaulen können. Reife Kürbisse sind hart. 

Die Samen bleiben lange haltbar und können ab März/April schon im Topf auf der Fensterbank vorgezogen werden. Verwenden Sie pro Topf nur 1-2 Samenkörner. Bedecken Sie die Samen mit 1cm Erde bedecken und halten Sie sie gleichmäßig feucht. Bei 15°-20°C keimt der Samen bereits nach 3-12 Tagen. Die jungen Pflänzchen können Sie nach 3-4 Wochen in größere Gefäße setzen. Eine Aussaat im Freien sollten Sie erst ab Mitte Mai bis Ende Juni vornehmen. Im Haus vorgezogene Pflanzen tragen mehr und auch schon früher Früchte.

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