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Basilikum Pesto

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Basilikum Pesto Ocimum basilicum 'Pesto' Wie der Name bereits verrät,... mehr
Produktinformationen "Basilikum Pesto"

Basilikum Pesto
Ocimum basilicum 'Pesto'

Wie der Name bereits verrät, eignet sich dieser Basilikum perfekt zur Zubereitung von Pesto! Wenn die Blütezeit beginnt, zeigen seine glänzend grünen Blätter, Spuren von Lila. Die hellrosa Blüten heben sich äußerst attraktiv von den lilafarbigen Stiele ab. Führende Lebensmittelhändler und Köche empfehlen diese Sorte als die beste, für Pesto und zudem ist sie auch bei Bienen sehr beliebt.

Blütezeit
Juli - Oktober

Anwendungshinweise
Die Samen auf die Oberfläche feuchter und gut-durchlässiger Erde streuen und leicht mit Erde bedecken. Den Aussaatbehälter in ein Zimmergewächshaus stellen oder in einem Plastikbeutel verschließen und bei einer Temperatur von 20 - 25 °C bis zur Keimung, die in der Regel nach 14 - 21 Tagen erfolgt, halten.

Lagerung
Kühl und trocken lagern!

Aussaat
Februar - Juni

Pflegehinweis
Wenn die Sämlinge groß genug zum Anfassen sind, in 8-cm-Töpfe umpflanzen. Die Pflänzchen langsam an kühlere Bedingungen gewöhnen und wenn kein Frostrisiko mehr besteht, in 30 cm Abständen ins Freiland aussetzen. Das Basilikum kann auch von April bis Oktober in 8-cm-Töpfen auf der Fensterbank gezogen werden. Die Pflanzen stutzen, um sie kompakt zu halten. Blätter je nach Bedarf ernten. Tipp: Damit es sein Aroma nicht verliert, sollte Basilikum nicht geschnitten, sondern zerrissen werden.

Pflanzabstand
30 cm

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