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Fenchel grossfrüchtiger

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Fenchel grossfrüchtiger (Portion) (Foeniculum vulgare)   Intensives Aroma .... mehr
Produktinformationen "Fenchel grossfrüchtiger"

Fenchel grossfrüchtiger (Portion) (Foeniculum vulgare)

 

Intensives Aroma.

Die Aussaat ist so zeitig wie möglich vorzunehmen. Das junge, frische Kraut wird wie Dill für Tunken zu Fleisch- und Fischgerichten sowie für Salate und Rohkost, als Brotgewürz bzw. zum Backen verwendet. Die Fenchelkörner eignen sich zum Kompott und zum Einlegen.

Fenchel mag schnell erwärmbare, nährstoffreiche, in gutem Kulturzustand befindliche Böden. 

 

Standort:   (sonnig)
Jährigkeit: zweijährig
Aussaatzeit: Februar - März
Erntezeit: Oktober
Inhalt: reicht für ca. 50 Pflanzen

 

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