Beschreibung
Liebstöckel ist ein kräftiges Würzkraut für deftige Speisen, lässt sich bei moderater Dosierung aber auch wunderbar in Salaten und Smoothies verwenden. Die bis zu 2 Metern hohe, mehrjährige Staude macht sich darüber hinaus auch optisch sehr gut im Garten.
Standortansprüche
Sonnig, tiefgründiger Boden.
Aussaat
März – April geschützt, ab Mai direkt im Freiland. Saattiefe ca. 1 cm.
Keimung
18° – 21° C oder auch kühler, 10 -14 Tage.
Kultur
Nach Etablierung der Staude ist diese sehr Anspruchslos und kann laufend beerntet werden.
Abstand
40 x 40 cm.
Ernte
Mai – Oktober.
Zusätzliche Informationen
| Verpackungseinheit |
reicht für ca. 100 Pflanzen
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| Zulassung |
Nicht geregelt
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| Wissenschaftlicher Name |
Levisticum officinale
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