Die Kartoffel DDR-Stamm1, ist eine nach jahrelanger Züchtungsarbeit entstandenen Kartoffel aus der damaligen DDR, die wohl kurz vor einer Zulassung als Pflanzkartoffel stand. Sie ist ein universelles Multitalent. Robust im Anbau, mit sehr guter Widerstandskraft gegenüber zahlreichen Krankheiten und einem hohen Ertrag. Eine schöne gelbe Fleischfarbe, vorwiegend festkochend und ein toller cremiger Geschmack überzeugt.
Herkunft: Deutschland 1990
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Reifezeit: mittelfrüh
Kartoffel: rundoval, mittelgroß, glatte rote Schale mit kleinen gelben Flecken.
Ernte: stabiler, guter Ertrag
Nach eigenen Erfahrungen sind die Kartoffeln auch zur Vermehrung geeignet.